كيف نصنع جبن سائل............؟

كأس حليب مركز سائل+ عصرة ليمون+ ملح+خل +كأس زيت فقط

كأس حليب مركز غير محلى
أنا استخدمت كوب واحد فقط

أما الطريقة فهي في منتهى السهولة وهي كالتالي

نضع كوب الحليب في الخلاط ونضيف إليه ملعقة الملح وعصير الليمونتين

ونشغل الخلاط ونقوم بإضافة الزيت إلى أن يتكثف الخليط ويصبح جاهزاً

نكون جهزنا قارورة جبن فاضيه ونظيفه أو برطمان نظيف